Colombie Kachalu BIO, café en grains, corsé et épicé.
Ce café de Colombie Bio, provenant de la région Kachalu est un cru fin et suave au corps léger et délicatement acidulé. Ces grains de cafés donnent une tasse aux notes d’agrumes, de fruits secs et de cacao. Equilibré avec une belle persistance aromatique.
Découvrez un café en grain de Colombie, issu de l'agriculture biologique. Ce café gourmet provient du village Oiba dans la région de Santander en Colombie. Il est cultivé à une altitude comprise entre 1100 et 1900 mètres, à l’ombre naturelle des forêts, par la communauté indienne Kachalu. Les 115 familles vouant un véritable culte au café s’occupent non seulement de la culture mais aussi du séchage des cerises et de leur dépulpage par traitement humide. Ceci afin de garantir une des meilleure qualité de grains de Colombie.
Ce grains de cafés laisse un côté suave en bouche, avec des saveurs délicates, il est idéal en cafetière filtre au petit déjeuner (délicieux avec du lait) et tout au long de la journée en expresso.
Taux de caféine environ 1,37%.
Vert et Noir, votre boutique spécialisée dans le café, vous donne son avis 😊: Un café rempli de surprises ! Ces grains de cafés, une fois torréfiés, dévoilent tous leurs arômes : des notes à la fois de fruits et d'épices, c'est un bel équilibre, doux en bouche. Son petit plus ? il a un nez persistant, laissant croire à un café corsé alors que non !
Profitez de -10% à partir de 1Kg de café en grains ou moulu !
Nos cafés sont moulus à votre convenance, selon la cafetière de votre choix et à l’envoi de votre commande pour garantir la plus grande fraîcheur !
